Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur

grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. pulled pork (eller falafel)
med tillbehörsbuffé

2. A. italiensk kycklingfilé fylld med salami

mozzarella & basilika, serveras med haricots verts, vitlöksrostad potatis & äppelcidersås

2. B. stekt panerad kummelfilé med remouladsås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: butter chicken

VEGAN: beans thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Broccolisoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Rostbiff med potatissallad, rostad lök & pickles

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

Wok: Fläskfilé med grön curry & cocosmjölk

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Kyckling gryta med ris.

Lasagne al forno med grönspenat sallad.

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Panerad spätta, tartarsås, kokt potatis, gröna ärtor

1-fläsk filé Oscar med stek potatis samt bearnaisesås

2-Pyttipanna med stek ägg och rödbetor