Lunch menu

Lax Bowl – Örtslungad potatis, gravad lax, kokt ägg

rostad beta, gröna ärtor, picklad rödlök, rädisa, färsk persilja & dilldressing.

Brödernas Caesar – Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon

riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad beta, quinoa, grönkål

rädisa, rostade nötter, picklad rödlök, färsk persilja & honungsvinägrett

Veg Bowl – Quinoa, hummus, grönkål

lök&tomatsallad, örtslungad potatis, gröna ärtor, rostade frön & pestokräm.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, picklad rödkål, rostade frön & myntayoghurt.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

vattenmelon, körsbärstomater, färsk basilika, picklad rödlök & fetaostkräm.

Primi Bowl – Pasta, serranoskinka, tomat, mozzarella

oliver, ugnsrostade grönsaker, gröna ärtor, färsk basilika & pestokräm.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

nudlar, sojabönor, broccoli, rädisa, färsk koriander, krossade jordnötter & sesamdressing

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. pepparöverbakad fläskfilé

med cognacgräddsås, serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng

2. halstrad färsk laxfilé med romsås

serveras med fänkålsallad & kokt färskpotatis

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: mixed beans masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Fläskfilémedaljonger "Black & White"

Kycklingwok "Paneng" med röd curry, cocosmjölk

& basmatiris

Veg: Grönsakswok med curry, cocosmjölk & basmatiris

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Italienska pizza buffé.

Kycklingschnitzel med tzatsiki och råstekt potatis

Ostpanerad zucchini med ratatouille

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

2-chilli con carne med ris

2-huset hem gjorda Lasagne Alforno