Lunch menu

Wednesday, July 28

Brödernas kök

  • Lax Bowl – Örtslungad potatis, gravad lax, kokt ägg
    rostad beta, gröna ärtor, picklad rödlök, rädisa, färsk persilja & dilldressing.
  • Brödernas Caesar – Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon
    riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.
  • Veg Bowl – Quinoa, hummus, grönkål, lök&tomatsallad
    örtslungad potatis, gröna ärtor, rostade frön & pestokräm.
  • Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
    ugnsrostade grönsaker, picklad rödkål, rostade frön & myntayoghurt.
  • Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur
    grönkål, vattenmelon, körsbärstomater, färsk basilika, picklad rödlök & fetaostkräm.
  • Primi Bowl – Pasta, serranoskinka, tomat, mozzarella
    oliver, ugnsrostade grönsaker, gröna ärtor, färsk basilika & pestokräm.
  • Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
    nudlar, sojabönor, broccoli, rädisa, färsk koriander, krossade jordnötter & sesamdressing.
  • Grilltallrik (Varmrätt) – Grillad kyckling, varm bulgur
    tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
  • Chèvre Bowl – Chèvre, rostad beta, quinoa, grönkål
    rädisa, rostade nötter, picklad rödlök, färsk persilja & honungsvinägrett.

Restaurang Chili & Lime

  • SEMESTERSTÄNGT vecka 29 - 31

Restaurang Husman

  • semesterstängt v 28-31

La Fontana

  • ordinarie meny, endast servering ej buffé
    inkl. Smör, bröd, kaka, dryck och kaffe

P2 Restaurang & Catering

  • Ungsbakad lax med hollandaisesås
  • Gräddstuvad pytt i panna med kokt ägg och saltgurka
  • Vegetarisk lasagne med coleslaw
  • Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon
    och färskriven parmesan
  • Räksallad med ägg och syrad rödlök

YATAI by ShinNori

  • Semesterstängt 19 Juli – 10 Augusti

More lunches available at

Wednesday, July 28