Lunch menu

Veggie Bowl

Bulgur, rostade grönsaker, hummus, picklad rödkål, myntayoghurt & Za'atar.

Brödernas Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Veg bowl

Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

Medi mix

Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

Kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

Medelhavssallad

Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

Chèvre bowl

Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

Lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

Nudelbowl

Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. lasagne med tomat-, lök- & ruccolasallad

2. A. ugnsgrillad svensk fläskkarré med gräddsås

& äppelmos, serveras med kokt potatis

2. B. stekt panerad stillahavsspätta

med västkustsås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: nadan kozhi curry

VEGAN: aloo gopi

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Stekt panerad kapkummelfilé med skagensås

& kokt potatis

Köttbullar med stuvade makaroner eller kokt potatis,

gräddsås, rårörda lingon

Veg: Pasta med spenat & valnötter i gorgonzolasås

Wok: Kyckling med färsk ingefära, lime & mango

Pasta: med oxfilé & färska champinjoner i gorgonzolasås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.

Kycklingfilé spett med pommes och vitlökssås.

Grillad ryggbiff med XL pommes och bearnaisesås.

Grillad lax med grönsallad och tartarsås.

Falafeltallrik med tillbehör.

Kycklingburgare med BBQ sås och cheddarost.

Pasta Carbonara

Stekt panerad rödspätta med kall skagensås

Chevregratinerade rödbetor med rostad potatis

och örtcreme

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Fläskfilégryta, oliver, basmatiris