Lunch menu

Onsdag l Panko bowl

Ris, pankofriterad kyckling, picklad rödkål, mangosalsa, sesamfrön & srirachamajo.

Brödernas Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Veg bowl

Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

Medi mix

Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

Kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

Medelhavssallad

Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

Chèvre bowl

Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

Lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

Nudelbowl

Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. kalvfärsbiff med grönpepparsås & lingon,

serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis

2. A. ugnsbakad laxfilé i dill-, räk- & citronsås,


serveras med potatismos eller kokt potatis

2. B. stekt panerad alaskafilé med chili- & limemayo


serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chettinadu chicken curry

VEGAN: green gram masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé!

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Nattbakad kotlett m choronsås, stekt kulpotatis

samt baconbrynta haricot verts

Lax-& skaldjurspaella med aioli

Veg: Gratinerad spetskål med choronsås,

stekt kulpotatis & lökbrynta haricot verts

Wok: Entrecôte med vitlök, portabello svamp

& cashewnötter

Pasta: Tortellinigratäng med kvibille ädel & skinka

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Kebabsallad med tillbehör.

Fish&chips med vitlökssås.

Kycklingsallad med tillbehör.

Crispy chicken file med farmer Fries och vitlökssås.

Gyrossallad med tillbehör.

Falafeltallrik med pommes och vitlökssås.

Lasagne med grekisk sallad.

Tonfisksallad med tillbehör.

Kroppkakor med skirat smör och lingon

Ädelostbakad lax med potatismos

och kall gräslökssås

Falafel med hummus och gurkyoggi

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Boef bourguignon, smålök, sidfläsk, potatispuré