Lunch menu

Burrito bowl

Ris, tomat&avocado-salsa, köttfärs i tomatsås, yoghurt, rostad majs, mango&habanerosås, fetaost m.m.

Bröderna's Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Grön veg bowl

Quinoa, avocado, ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön.

Medi mix

Bulgur, falafel, tomat&rödlök-salsa, ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön.

Chefen's kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost.

Medelhavs combo

Pasta, serranoskinka, soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine.

Höstens lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, picklad rödlök, pumpafrön & ett kokt ägg.

Grilltallrik - Varmrätt

Nykokt bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki.

1. viltskavsgryta (hjort, älg, ren)

med kantareller, timjan & lingon, serveras med ris eller kokt potatis

2. A. ugnsgrillad svensk fläskkarré

med gräddsås & äppelmos, serveras med kokt potatis

2. B. stekt panerad stillahavstorskfilé


med skagensås, serveras med kokt
 potatis & citron

3. INDISK: butter chicken

VEGAN: mattar palak

4. POKE BOWL

vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Porterstek med potatisgratäng

herrgårdsgrönsaker & gelé

Veg: Ostpanerad zucchini

med potatisgratäng, herrgårdsgrönsaker & gelé

Wok: Kyckling med färsk ingefära

mango & sweet chili

Pasta: Spaghetti Bolognese

med riven ost

Stekt panerad kapkummelfilé med skagensås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Husets kycklingburgare med tillbehör.

Kebabsallad med tillbehör.

Husets schnitzel med pommes och bearnaisesås.

Kycklingsallad med tillbehör.

Grillad lax med klyftpotatis och dillcreme.

Gyrossallad med tillbehör.

Stekt fläsksida med kokt potatis och löksås.

Tonfisksallad med tillbehör.

Grekisk moussaka gratinerad med mozzarella ost.

Viltfärsbiffar med svampsås

Panerad rödspätta med remouladsås

Svamp- och spenatlasagne med fetaostcreme

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här