Lunch menu

Bröderna's Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Grön veg bowl

Quinoa, avocado, ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön.

Medi mix

Bulgur, falafel, tomat&rödlök-salsa, ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön.

Chefen's kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost.

Medelhavs combo

Pasta, serranoskinka, soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine.

Höstens lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, picklad rödlök, pumpafrön & ett kokt ägg.

Grilltallrik - Varmrätt

Nykokt bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki.

1. mixed grill (fläsknoisette, chorizo &

kycklingfilé) med chili-bearnaisesås & potatisgratäng

2. ugnsstekt färsk laxfilé med skagensås,

serveras med wokade grönsaker & kokt potatis

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: green beans thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås & ärtor

Köttfärspaj med chilicreme samt tomat-& löksallad

Veg: Ostpanerad quornschnitzel

med bearnaise, rödvinssås & ärtor

Wok: Fläskfilé med sötsursås

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Varmrökt lax med kokt potatis och dillcreme.

Husets kycklinglårfilé med kokt potatis

och champinjonsås.

Falafeltallrik med pommes och mild sås.

Pannbiff med kokt potatis och löksås

och lingonsylt.

Lasagne al Forno med grönsallad.

Stekt fläsksida med kokt potatis och löksås.

Ugnsgrillad lax med kokt potatis och dillcreme.

Halloumitallrik med pommes och honung.

Kalvytterfilé med pommes

och bearnaisesås.

Gräddstuvat viltskav med potatismos

och lingon

Indisk linsgryta med ris

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Flankstek, potatisgratäng, rödvinsås