Lunch menu

Bröderna's Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Grön veg bowl

Quinoa, avocado, ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön.

Medi mix

Bulgur, falafel, tomat & rödlök-salsa, ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön.

Chefen's kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost.

Medelhavs combo

Pasta, serranoskinka, soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine.

Höstens lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, picklad rödlök, pumpafrön & ett kokt ägg

Grilltallrik - Varmrätt

Nykokt bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki

1. A. pulled pork (eller falafel) med klyftpotatis

coleslaw & picklad rödlök

1. B. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon


samt pannkakor med sylt & grädde

2. paella med lax

& räkor, serveras med aioli & citron

3. INDISK: chicken chettinadu

VEGAN: green gram curry

4. POKE BOWL - vietnamesisk

eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Ärtsoppa/Tomatsoppa

m krutonger & parmesan, pannkakor m sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Pepparrotskött med kokt potatis

Veg: Ärtsoppa/Tomatsoppa m krutonger

& parmesan, pannkakor m sylt & grädde

Wok: Fläskfilé med jordnötssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

1. Kalvytterfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.

2. Fläskfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.

3. Grillad lax med klyftpotatis och dillcreme.

4. Falafeltallrik med pommes och mild sås.

5. Fish and chips med vitlökssås.

6. Kycklingfiléspett med pommes och aioli.

7. Entrecote med klyftpotatis och bearnaisesås.

8. Bifteki på nötkött med pommes och tzatziki.

9. Lammspett med pommes och tzatziki.

Majssoppa med räkor och chorizovinägrett

samt dessert

Gorgonzolabakad lax med potatismos

och kall örtsås

Vegetarisk lasagne med cole slaw

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg

och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Stekt strömming, potatispuré, lingon

brynt smör