Lunch menu

Paprikasoppa

Sallad - Bröderna's Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Sallad - Grön veg bowl

Quinoa, avocado, ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön.

Sallad – Medi mix

Bulgur, falafel, tomat&rödlök-salsa, ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön.

Sallad - Chefen's kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, smörstekt grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost.

Sallad – Medelhavs combo

Pasta, serranoskinka, soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine.

Sallad - Höstens lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, picklad rödlök, pumpafrön & ett kokt ägg.

Grilltallrik - Varmrätt

Nykokt bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki.

1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon

1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis

2. A. krämig fläskfilépasta med färska

champinjoner, bacon, vitlök & grana padano

2. B. stekt panerad torskfilé med västkustsås

(räkor, rom & crabfish), serveras med
 kokt potatis & citron

3. INDISK: malabari chicken

VEGAN: rajma masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Stekt panerad torskfilé med remouladsås

Veg: Grönsakspytt med stekt ägg & rödbetor

Wok: Kyckling fräst i sesamolja, vitlök & chili

Pasta: Tagliatelle med strimlad oxfilé

& portabellosvamp i gorgonzolasås

Grill: hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

1. Ugnsgrillad lax med kokt potatis

och citronmajonnäs.

2. Stekt fläsksida med kokt potatis

löksås och lingonsylt.

3. Köttbullar med potatismos och gräddsås.

4. Stekt Kycklinglårfilé med klyftpotatis

och currysås.

5. Husets köttfärslimpa med potatismos

och gräddsås.

6. Falafeltallrik med pommes och mild sås.

7. Husets Lasagne

med coleslawsallad.

8. Brässerad högrev med ris

och rödvinssås

9. Fläskfiléspett med klyftpotatis

och bearnaisesås.

Viltfärsbiffar med svampsås

Fisk- och skaldjurslasagne med ruccolacreme

Vegetariska plättar med linser

bönor samt grönkålssallad och parmesandressing

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt

bacon och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Strimlad fläskbog, kokosmjölk

citrongräs, limeblad, spiskumminsris