Lunch menu

1. grillad ryggbiff med timjansås, serveras med

lättfrästa haricots verts & potatisgratäng

2. ugnsgrillad färsk laxfilé med skagensås

serveras med lättfrästa haricots verts & kokt potatis

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: green gram curry

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås & ärtor

Isterband från Vaggeryd

med persiljestuvad potatis & rödbetor

Veg: Feta-& grönsaksfylld paprika

med persiljestuvad potatis

Wok: Kyckling fräst i sesamolja & vitlök

Pasta: med räkor & kräftstjärtar

i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare

& kebabtallrik

Husets Lasagne al Forno med coleslawsallad

Panerad rödspätta med kokt potatis

och remouladsås

Bifteki med ugnsgrillad potatis

och tzatziki

Ugnsbakad örtlax

med kokt potatis, citronskiva och dillkräm

Husets köttbullar

med kokt potatis, lingonsylt och gräddsås

Flankstek med stekt potatis

och bearnaisesås

Varmrökt lax med kokt potatis

kall romsås och citronskiva

Fläskfilé med potatisgratäng

rödvinssås, primörer

Isterband med persiljestuvad

potatis, inlagda rödbetor, senap

Rökt tofu med potatisgratäng, primörer