Lunch menu

1. viltskavsgryta (hjort, älg, ren) med kantareller

& timjan, serveras med ris eller kokt potatis & lingonsylt

2. stekt panerad torskfilé med dill-majonnäs

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken tikka

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Pannbiff med stekt kulpotatis

kantarellsås, rårörda lingon & inlagd gurka

Stekt panerad spättafilé

med remouladsås & kokt potatis

Veg: Spaghetti med sojafärssås

& riven ost

Wok: Kyckling med vitlök, chili

& ingefära

Pasta: Spaghetti Bolognese

med riven ost

Husets Lasagne al Forno med coleslawsallad

Panerad rödspätta med kokt potatis

och remouladsås

Bifteki med ugnsgrillad potatis

och tzatziki

Ugnsbakad örtlax

med kokt potatis ,citronskiva och dillkräm

Husets köttbullar

med kokt potatis, lingonsylt och gräddsås

Flankstek med stekt potatis

och bearnaisesås

Varmrökt lax med kokt potatis

kall romsås och citronskiva

Biff ala Lindström

med skysås inlagd gurka kokt potatis

Het korvgryta med basmatiris

Vegetariskgryta med tzayspett basmatiris