Lunch menu

Soppa - Rostad Pumpasoppa toppat

med räkor samt vitlökstoast

Sallad - Grillad lax med quinoa, stekt kål, fetaost

och tomatsallad samt dillyoghurt

HAV Gräddig fiskgryta

med potatis, purjolök, sparris och vitt vin

GÅRD Husets panerade schnitzel

med persiljesmör, skysås och stekt potatis

ÄNG Kryddig kikärtsbiff

med kumminyoghurt samt stekt potatis

PASTA Pasta Bolognese på lamm

och rosmarin samt grana padano

1. grillad kalvytterfilé (ryggbiff av kalv) med

timjansås, serveras med baconfrästa haricots verts & klyftpotatis

2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & pepparrotscreme

serveras med kokt potatis

3. INDISK: chicken vindaloo

VEGAN: mixed beans thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Fläskfilémedlajonger

med konjaksgräddsås, klyftpotatis & grilltomat

Isterband från Vaggeryd

med persiljestuvad potatis & rödbetor

Veg: Feta-& grönsaksfylld zucchini

med persiljestuvad potatis

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Pasta: Tagliatelle med rökt lax

i gräslökssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Mixed grill

VECKANS UNDER YTAN

Vinpocherad fisk med äggcreme och smörkokt purjolök

VECKANS VEGETARISKA

Potatisgnocchi med rostad paprika soltorkad tomat och chilicreme

Husets Hamburgare på högrev med cheddarost

pommes frites, inlagd gurka och briochebröd

Vegetariskt alternativ: Falafell

På besök: Falafel med rostad potatis och hummus

Lammfärsbiff med tzatziki och klyftpotatis

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Kalv tri tip med potatisgratäng,

rödvinssky, sockerärtor

1-Schnitzel Scan kött

med bearnaisesås samt stek potatis

2-Skycklig pasta

med champinjoner och krämig grädde