Lunch menu

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, broccoli

tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Havets Wallenbergare

med hummersås, potatispuré oc

Gård: Grillad fläskfilé med chorizocrunch

ruccolabearnaise och friterad potatis

Äng: Fetaost- och broccolipaj

med basilikakeso

Pasta: Fusilli med chilistekt kycklinglårfilé

och gräddkokta champinjoner

1. mixed grill (kycklingfilé, chorizo

fläsknoisette) med chili-bearnaisesås, serveras med potatisgratäng

2. ugnsgrillad färsk laxfilé med dill-

& pepparrotscreme, serveras med haricots vertssallad & kokt potatis

3. INDISK: chicken tikka

VEGAN: mixed beans curry

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Vi tänder grillen! Husmans Högrevsburgare

bröd, pommes & tillbehör

Gravad lax med dillstuvad potatis

Veg: Ostgratinerad quornschnitzel m dillstuvad potatis

samt lökbrynta haricot verts

Wok: Kyckling med lime, sesam

& sweet chili

Pasta: med strimlad rostbiff i ädelostsås

Grill: Hamburgare, Green burgare

& kebabtallrik

Sesam och soyabakad karre

med rostade grönsaker samt picklad lök

Veckans under ytan: Dill och pankobakad torsk

med ärthommus samt smörslungad potatis

Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne

med fårostcreme

Grillmix - Shishkebab, Kycklingspett, Souvlaki

tzatziki, Bearnaisesås

Veckans sallader:

Västkustsallad, Gyrosallad, Falafelsallad, Kycklingsallad

På besök: Potatis- och zucchiniplättar

med svarta bönor, rostad zucchini och ratatouille

P2´s högrevsburgare med tryffelmajo

klyftpotatis och syrad rödlök

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Black and white

(På fläskfilé, potatispuré, bearnaisesås, tryffelsås, sparris, bacon)