Lunch menu

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, broccoli

tomatsallad och naturell yoghurt

1. pepparbakad fläskfilé med cognacgräddsås

serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng

2. ugnsgrillad färsk laxfilé med dill-hollandaise

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: chenna masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

-

7. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

8. GRILL: kycklingspett med wokade

grönsaker & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med rödvinssås, bearnaise & är

Tacobuffé med tillbehör

Tacobuffé med quornfärs

samt tillbehör

Wok: Entrecôte med färska champinjoner, lök & vitlök

Pasta: Tagliatelle med räkor & dill

i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Veckans under ytan: Bakad lättrökt lax

med dillhollandaise och spenatslungad potatis

Veckans vegetariska: Rostad blomkål med hummus

och parmesanpotatis samt ramslökspesto

På besök: Vegetarisk svamp- och spenatlasagne

med fetaostcreme

Cocospanerad kyckling med currymajo

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potati

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan