Lunch menu

Friday, May 22

Brödernas kök

  • Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, broccoli,
    tomatsallad och naturell yoghurt

Collegium Restaurang & Konferens

  • Stängt

Restaurang Chili & Lime

  • 1. Ugnsstekt laxfilé med dill- och pepparrotscreme
    serveras med kokt potatis och citron
  • 2. -
  • 3. INDISK: Chicken curry med kokos och cashewnötter
    VEGAN: Dal Palak
  • 4. POKE BOWL: Vietnamesisk eller japansk
  • 5. Asiatisk lunchbuffé
  • 6. -
  • 7. VEG 1: Wokade grönsaker med cashewnötter
    VEG 2: Wokade äggnudlar med grönsaker samt vårrulle och jordnötssås
  • 8. GRILL: Kycklingspett med wokade grönsaker
    och jordnötssås

Restaurang Husman

  • Stängt
    Klämdag

Restaurang Matkultur

  • Stängt

La Fontana

  • Ordinarie meny gäller

Scandic Väst

  • Lunchstängt

P2 Restaurang & Catering

  • Schnitzel med stekt potatis och bearnaisesås
  • Pasta Bolognese
  • Varmrökt lax med kall dill-
    och romsås samt kokt potatis
  • Räksallad med ägg och syltad rödlök
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon
    och färskriven parmesan

YATAI by ShinNori

Viktors bakficka

  • Stängt

Pinoccio

  • Grillad entrecôte med mango,
    ananas salsa samt rostad potatis
  • Panerad rödspätta med rödbetsremoulad
    och kokt potatis
  • Lunchbuffé
Friday, May 22