Lunch menu

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Saffransdoftande fiskgryta med fänkål

rotfrukter, vitt vin och grädde

Gård: Husets panerade schnitzel

med persiljesmör, rödvinssås och stekt potatis

Äng: Osttoppad aubergine och zucchini

med ajvarmajonnäs och potatisgratäng

Pasta: Spagetti med grillad kycklingfilé

paprikasalsa och zucchini

Dessert: Vi bjuder på hemlagad dessert till kaffe

Mixed grill (fläsknoisette, kycklingfilé,

chorizo) med chili-bearnaisesås, serveras med potatisgratäng

Ugnsgrillad laxfilé med dill- & pepparrotscreme

serveras med kokt potatis & citron

Indisk: chicken korma

Vegan: aloo gopi

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans högrevsburgare med bröd

pommes, coleslaw & tillbehör

Kyckling Faijtas med ris, tortilla

nachos & guacamole

Veg: Grönsaks Faijtas med ris, tortilla

nachos & guacamole

Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja & chili

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare

& kebabtallrik

Vinbakad högrev med röktsidfläsk, champinjoner

och syrad löksallad samt slungad amandine

Veckans kött: Helstekt TopBlade

med ragu på linser, bakade tomater och rökt sidfläsk samt syrad lökcreme

Veckans under ytan: Matjessill med hackat ägg

och örter samt brynt smör och slungad potatis

Veckans vegetariska: Lasagne med linser

och ajvaraioli

Specialbuffé: Pepparstekt Entrecôte med

potatisgratäng, rödvinsås, bearnaisesås samt ugnsvarma grönsaker

Honungsglaserad fläskkarré serveras

med pepparsås

Fisk & skaldjurs gryta med aioli

Vegetarisk carbonara

Rostbiff med potatisgratäng

och rödvinssås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Gräddstuvad pytt i panna med kokt ägg

och saltgurka

Falafel med kryddris och fetacreme

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Bakad lax, jordärtskocka

brynt smörhollandaise, rotsakschips, rostad potatis

Nattbakad kalv tri tip, rotsaksgratäng

pepparsås

Hamburgare – entrecotekappa/Bringa/Högrev

jalapeñosmajonnäs, munkens svarta, isbergssallad, rödlök, brioche, pommes

Vegetarisk: pastapesto, äggula, riven grana padano

Ryggbiff serveras med potatisgratäng

samt kantarellsås

Entrecot serveras med gratäng

samt rödvinsås