Lunch menu

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, broccoli,

tomatsallad och naturell yoghurt

Gård: Husets baconburgare med bröd,

dressing och saltgurka samt klyftpotatis

Äng: Kreolsk grönsaksjambalaya

med chilimajonnäs och dressad sallad

Pasta: Spagetti med bacon, tomat och

kronärtskocka samt Grana padano

Sallad: Chipotlestekt kyckling på bädd av pasta,

rödlök och paprika samt limeaioli

Helstekt fläskfilé med 3-pepparsås, serveras

med lättfrästa haricots verts och potatisgratäng

Ugnsgrillad laxfilé med örtcremé. Serveras med

kokt potatis och citron

Indisk: Pepper Chicken

Vegan: Mixed bean thoran

Pokebowl med fläskkarré, lax eller halloumi på risbädd

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: Wokade grönsaker med cashewnötter, vårrulle

och jordnötssås

Veg 2: Wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle och jordnötssås

Veg 3: Samosa-knyten med lättwokade grönsaker och

currysås

Grill: Kycklingspett med klyftpotatis eller wokade

grönsaker, ris och jordnöttsås

Fläskfilé "Black & White"

Veg: Morotsbiffar med bearnaise & grilltomat

Wok: Kyckling med svart peppar & färsk röd chili

Pasta: Pastagratäng "Rigatoni" med skinka & ost

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Hamburgar-buffé med tillbehör

Wallenbergare med potatismos, lingon och ärtor

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk pasta med zucchini, paprika, lök,

parmesan och ruccola

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Panerad flundra, tartarsås, kokt potatis, gröna ärtor

Chilibakad fläskfilé, rostad potatis,

rödvinssås, kallslagen bearnaise

Ryggbiff med pommes och bearnaisesås

Lasagne al forno med tomatsallad och parmesan