Lunch menu

Soppa: Brödernas fisksoppa

Sallad: Haloumi med stekt kål, kyckling, bulgur och

tomatsallad

Hav: Laxfärsfylld kungsflundra med vitvinssås

och ljummen bulgursallad

Gård: Chipotlegratinerad nötfärsbiff

med mustig skysås och råstekt potatis

Äng: Paprikasotad palsternacka med soltorkad

tomatcreme och råstekt potatis

Pasta: Spagetti Frutti di mare toppad med mozzarella

Sallad: Sallad på potatis, salami

lufttorkad skinka och oliver samt paprikaolja

pulled pork (eller falafel) med tillbehörsbuffé

kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon

samt pannkakor med sylt & grädde

halstrad färsk laxfilé med dill- & citronhollandaise

serveras med dillstekt potatis & lättfrästa haricots verts

INDISK: chicken tikka, serveras med ris & raita

asiatisk lunchbuffé

VEG 1: indisk green beans thoran

2: wokade grönsaker med cashewnötter

3: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

GRILL: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Ärtsoppa/Potatis-& pujorlökssoppa

samt pannkakor med sylt & grädde

Helstekt fläskfilé med potatisgratäng

& cognacsgräddsås

Veg: Ärtsoppa/Potatis-& pujorlökssoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Wok: Kyckling med färsk ingefära, thai basilika & chili

Pasta: med strimlad biff

färska champinjoner, vitlök & krämig ost

Parmesanstekt kyckling

med citrongräddsås och rosmarinsrostade morötter

Veckans kött:_ Secreto från utegris

med potatisterrine, ärthummus och friterad lök

Veckans under ytan: Stekt strömming

med brynt örtsmör samt rårörda lingon och potatispure

Veckans vegetariska: Potatis och blomkålsfrittata

med bönchili och kryddyoghurt

Grekiska biffar med ugnsbakad potatis och tzatsiki

Grillmix på kycklingfilé och fläskspett

med klyftpotatis, rödvinssås och bearnaisesås

Ugnsbakad torsk serveras med senapssås

Kikärts- & grönsaksgryta

Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde

Grillad fläskkarré med råstekt potatis och bearnaisesås

Biff Bourguignon med ris

Vegetarisk tortellini med stuvad spenat

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här