Lunch menu

Sallad: Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav: Stekt panerad sejfilé med rödbetor

och skirat smör samt potatispuré

Gård: Tortilla fylld med nattstekt högrev

och grönsaker samt BBQ-sås och ris

Äng: Tortilla med bönor,

chili och lime serveras med BBQ-sås och ris

Pasta: Spagetti slungad i röd pesto

med grillad fläskfilé och zucchini

Sallad: Sallad på kallrökt lax,

purjo, ägg och potatis toppad med dillmajo

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Parmesan-& örtgratinerad laxfilé

med örtpesto & grönsaksfräs

Ugnsgratinerad falukorv

med potatismos

veg: Parmesan-& örtgratinerad aubergine

med örtpesto & grönsaksfräs

wok: Kyckling med thai basilika

& färsk ingefära

Pasta: Linguine med strimlad oxfilé,

portabello svamp & svart peppar

Lammfärsbiffar med Libanesisk couscoussallad

och citronyoughurt

Veckans kött: Helstekt Tritip

med rostade grönsaker och chilibearnaise

Veckans Under Ytan: Varmrökt lax med dill

, ansjovishollandaise & slungad potatis

Veckans Klimatkompis: Glaserade betor med terrine

amandinepotatis samt pepparrotsemulsion

Panerad rödspätta med kokt potatis och dill creme.

Kycklinglårfilé med stekt potatis

och chilibearnaisesås.

Isterband serveras

med persiljestuvad potatis och rödbetor

Parmesanbakad hoki serveras

med vitvinssås

Rödbetsbiffar serveras med morotstzatsiki

Pannbiff med löksky och lingon

Stekt inlagd strömming

med västerbottenmos och kall örtsås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Falafel med rostad paprikacreme

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny

Läs hela menyn här