Lunch menu

Sallad:

Chevréost med Ugnsrostad sötpotatis och rödbetor, toppad med valnötter och honung

Hav

Ångad torskfilé med rimmat sidfläsk, vitvinssås och örtrostad potatis

Gård

Vitlökstekt kycklinglårfilé med pepparreduktion och spenatrisotto

Äng

Morotsbiff med örtkeso och spenatrisotto

Pasta

Fusilli tricolore med rökt lax, gräddkokt spenat och citronmascarpone

Sallad

Pastasallad toppad med pastrami, picklad rödlök, melon och vitlökscreme

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Bruna bönor med stekt fläsk & kokt potatis

Raggmunk med stekt fläsk & lingon

Örtmarinerad laxfilé med basilikacreme & grilltomat

Veg:

Raggmunk med lingonkeso

Wok:

Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk

Nattbakad högrev med pepparrotsgräddsås

och rostade höstgrönsaker

Veckans Under Ytan:

Halstrad lax med örtstuvad potatis

Veckans klimatkompis: Krämig Risoni

med rostade kikärtor och tomatpesto

Veckans Kött: Porchetta med senap örter & rotfrukter

med bakade rotfrukter & äppelsky

Fiskgratäng med krämig dillsås.

Spaghetti bolognese.

Benfritt kycklinglår med ugnsbakad potatis.

Provencalebakad karré serveras

med rödvinssky

Mozzarella & pestobakad sej serveras

med citronsås

Risotto med sparris

Kåldolmar med gräddsås och lingon

Kycklinggryta med thaicurry och ris

Varmrökt lax med kall dill

och romsås samt kokt potatis

Gräddstuvad pytt i panna

med kokt ägg och saltgurka

Vegetarisk pasta bolognese

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing