Lunch menu

Monday, 19 July

Brödernas kök

  • Lax Bowl - Örtslungad potatis, gravad lax, kokt ägg

    rostad beta, gröna ärtor, picklad rödlök, rädisa, färsk persilja & dilldressing.

  • Brödernas Caesar - Bulgur, kyckling

    bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

  • Chèvre Bowl - Chèvre, rostad beta, quinoa

    grönkål, rädisa, rostade nötter, picklad rödlök, färsk persilja & honungsvinägrett

  • Veg Bowl - Quinoa, hummus, grönkål, lök&tomatsallad

    örtslungad potatis, gröna ärtor, rostade frön & pestokräm

  • Medi Bowl - Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

    ugnsrostade grönsaker, picklad rödkål, rostade frön & myntayoghurt.

  • Kyckling Bowl - Grillad kyckling, bulgur, grönkål

    vattenmelon, körsbärstomater, färsk basilika, picklad rödlök & fetaostkräm

  • Primi Bowl - Pasta, serranoskinka, tomat, mozzarella

    oliver, ugnsrostade grönsaker, gröna ärtor, färsk basilika & pestokräm.

  • Räk&Nudel Bowl - Handskalade räkor (MSC-märkta)

    nudlar, sojabönor, broccoli, rädisa, färsk koriander, krossade jordnötter & sesamdressing

  • Grilltallrik (Varmrätt) - Grillad kyckling, varm bulgur

    tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • SEMESTERSTÄNGT vecka 29 - 31

Restaurang Husman

  • semesterstängt v 28-31

La Fontana

  • ordinarie meny, endast servering ej buffé

    inkl. Sallad, smör, bröd, kaka, dryck och kaffe

P2 Restaurang & Catering

  • Fish & Chips

    med tartarsås

  • Köttbullar med potatismos

    gräddsås och lingon

  • Getostgratinerade rödbetor

    med bulgursallad

  • Pasta Bolognese

    med parmesan och ruccola

  • Varmrökt lax

    med kall dill- och romsås

  • Kycklingsallad

    med knaperstekt bacon och färskriven parmesan

  • Räksallad

    med ägg och syrad rödlök

YATAI by ShinNori

  • Semesterstängt 19 Juli – 10 Augusti

Viktors bakficka

  • Korvstroganoff, basmatiris och champinjoner

Pinoccio

  • 1-150g hamburgare med pommes

    samt bearnaisesås

  • 2-Pyttipanna med stek ägg och rödbetor
Monday, July 19