Lunch menu

Måndag l Shawarma bowl

Ris, grillad kyckling med en hemgjord shawarmakrydda, rostad zucchini, hummus, tomatsallad m.m.

Brödernas Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Veg bowl

Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

Medi mix

Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

Kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

Medelhavssallad

Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

Chèvre bowl

Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

Lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

Nudelbowl

Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. dijonbiffgryta (högrev, färska champinjoner,

syltlök, dijonsenap & dragon), serveras med ris eller kokt potatis

2. A. moussaka med potatis, serveras med

ruccola- & tomatsallad

2. B. stekt panerad torskfilé med chili- & limemayo,


serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken vindaloo

VEGAN: cabbage thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé!

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Pannbiff med potatismos, karamelliserad löksky,

rårörda lingon, saltgurka

Stekt panerad kamtjatka flundra med västkuströra

& kokt potatis

Veg: Grönsakswok med basmatiris, curry,

cocosmjölk & cashewnötter

Wok: Kyckling med röd curry, lime & sesamolja

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Kebabsallad med tillbehör.

Fish&chips med vitlökssås.

Kycklingsallad med tillbehör.

Crispy chicken file med farmer Fries och vitlökssås.

Gyrossallad med tillbehör.

Falafeltallrik med pommes och vitlökssås.

Lasagne med grekisk sallad.

Tonfisksallad med tillbehör.

Biffstroganoff med ris, gräddfil och saltgurka

Panerad rödspätta med kall skagensås

Falafel med hummus och gurkyoggi

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Korvstroganoff, champinjoner, basmatiris