Lunch menu

Wednesday, 12 July

Brödernas kök

  • Soppa

    Sötpotatissoppa toppad med kräftstjärtar och creme fraiche

  • Sallad

    Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.

Collegium Restaurang & Konferens

  • Sommarstängt

    1/7-6/8

Restaurang Chili & Lime

  • Asiatisk lunchbuffé
  • Fisk

    sprödbakad torskfilé med remouladsås, serveras med kokt potatis & citron

  • Indisk

    chicken tikka masala, serveras med ris & raita

  • Veg

    indisk dal fry

  • Veg

    wokade grönsaker med cashewnötter

  • Veg

    wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • Veg

    samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

  • Grill

    kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Grekisk färsbiff

    med tzatziki, rödvinssky & grekisk sallad

  • Veg

    Spaghetti med spenat, vitt vin & hackade nötter

  • Wok

    Kyckling med strimlad lök & nudlar

  • Pasta

    Spaghetti Carbonara (bacon)

Restaurang Matkultur

  • Semesterstängt

    Vecka 28-31

Wednesday, July 12